Interne Fachbetriebe

Einsatz in der Küche des Vollzugszentrums Klosterfiechten

Agogisch qualifizierte Mitarbeitende leiten die internen Fachbetriebe. Diese dienen einerseits als

  • Einsatzmöglichkeit für die gemeinnützige Arbeit und andererseits als
  • interne Arbeitsplätze für Personen im Massnahmenvollzug. 

Es gibt unterschiedlich komplexe Arbeiten zu verrichten. Dabei wird auf die Fähigkeiten der Klienten geachtet.

Die agogischen Mitarbeitenden sind eine zentrale Verbindung zwischen den ambulanten und den stationären Vollzugsangeboten. Sie stehen in regelmässigem Austausch mit den jeweiligen Fallverantwortlichen.

Gärtnerei

Auf mehreren Anbauflächen rund um das VZK werden Gemüse, Salate, Kräuter und Blumen nach Bio-Suisse Standard angebaut. Die Setzlinge sind selbst gezogen. Die  Gärtnereiprodukte sind hauptsächlich für die interne Küche bestimmt sowie für weitere gemeinnützige Institutionen.

Die Tiere im VZK (Zwergziegen, Schweine, Katze) werden ebenfalls durch die Personen der Abteilung Gärtnerei betreut. Bleibt ein Klienten für längere Zeit in den internen Fachbetrieben, kann ihm die Verantwortung für die Versorgung der Tiere übertragen werden.

Küche

Die Mitarbeitenden des VZK und die Klienten des stationären Vollzugs erhalten saisonales und gesundes Essen aus der professionell ausgerüsteten Grossküche. Zudem ist die Kochgruppe des Massnahmenvollzugs wöchentlich in diesen Räumen tätig. Sie verarbeitet Erzeugnisse aus der Gärtnerei zu hochwertigen und haltbaren Produkten. Ein Teil davon ist für den externen Verkauf bestimmt.

Hausdienst

Personen des internen Hausdiensten sind dafür verantwortlich, dass die allgemein zugänglichen Innen- und Aussenbereiche sauber und in gutem Zustand sind. Sie führen kleine Reparaturen aus und verrichten Unterhaltsarbeiten.

Verkauf von Produkten aus dem VZK

Gemüse, Setzlinge sowie weitere Produkte aus der Gärtnerei verkaufen wir vor Ort zu Bürozeiten. In einem kleinen Selbstbedienungsladen steht Eingemachtes aus der Küche auch an den Wochenenden tagsüber im Angebot.

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Arbeitseinsätze im Vollzugszentrum Klosterfiechten

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Einsatz im Hausdienst - Reinigung

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Einsatz in der internen Grossküche

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Einsatz im Garten des Vollzugszentrums

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